Situs ini menggunakan cookies. Dengan mengaksesnya berarti Anda menyetujui penggunaannya, sesuai dengan pengaturan browser saat ini.
Saya menerima

Loading...


Cari Menu
A A A Tinggi kontras: A A

Portal Promosi Ekspor



Sektor perikanan Polandia

Mengirim Mencetak Unduh Dia menambahkan: Piotr Sajdak | 2015-12-19 22:44:19
indonezja

Di Laut Baltik, ikan kod (Gadus morhua), ikan herring (Clupea harengus) dan sprat (Sprattussprattus) mendominasi baik dalam jumlah individu maupun biomassa. Spesies yang paling penting dalam hal komersialisasi yaitu ikan sprat, ikan herring, ikan kod, berbagai jenis tipe ikan sebelah (flat fish), dan salmon (Salmo salar).

Di Laut Baltik, ikan kod (Gadus morhua), ikan herring (Clupea harengus) dan sprat (Sprattussprattus) mendominasi baik dalam jumlah individu maupun biomassa. Spesies yang paling penting dalam hal komersialisasi yaitu ikan sprat, ikan herring, ikan kod, berbagai jenis tipe ikan sebelah (flat fish), dan salmon (Salmo salar). Spesies penting lainnya yaitu trout laut (Salmo trutta), ikan pike-perch (Stizostedion lucioperca), ikan berdaging putih atau whitefish (Coregonus lavaretus), belut (Anguilla anguilla), ikan kapas (Abramis brama), ikan perch (Perca fluviatilis), dan ikan Northern pike (Esox lucius).Polandia memiliki 64 pelabuhan dimana ikan dari Laut Baltik yang ditangkap dikeluarkan di pelabuhan tersebut, termasuk 11 pelabuhan yang secara administratif memiliki wewenang untuk membongkar ikan kod yang jumlahnya melebihi 750 kg.Penangkapan ikan pada tahun 2012 di Laut Baltik mencapai 120,6 ribu ton, meningkat sebesar 8,8% dibandingkan dengan pada tahun sebelumnya, yang diakibatkan terutama karena pertumbuhan penangkapan ikan sprat (12%) dan ikan kod (25%) serta penggandaan penangkapan ikan air tawar.

Pada tahun 2012, produksi ikan, ikan olahan, dan kerang di pabrik-pabrik pemrosesan ikan (dengan lebih dari 9 pegawai) meningkat sebesar 12,8% menjadi 423,2 ribu ton. Produk yang paling penting yaitu ikan yang diolah dan diawetkan dengan kontribusi sebesar 52% dari total produksi, meningkat sebesar 10% dari tahun sebelumnya. Produk terbesar kedua yaitu ikan asap (smoked fish) dengan kontribusi sebesar 20%. Produk lainnya yaitu ikan potongan segar dan beku yang mencapai 12% dari total produksi, ikan segar sebesar 6%, ikan yang diasinkan sebesar 5% dan produk lainnya sebesar 3%. Pendapatan dari produk ikan bertumbuh sebesar 9% menjadi PLN 7,2 milyar.

Perdagangan internasionalProduk ekspor utama sektor perikanan Polandia yaitu ikan asap, ikan yang diolah dan diawetkan dan ikan potongan, yang memiliki kontribusi sebesar 88% di pasar UE-25. Sebagian besar produk tersebut dikirm ke Jerman, dimana berkontribusi sebesar 57% dari total produksi Polandia.

Pada tahun 2012, perdagangan internasional untuk ikan, ikan olahan, dan kerang terus bertumbuh. Ekspor mencapai 365 ribu ton senilai lebih dari EUR 1,23 milyar (peningkatan 8,2%), sedangkan impor mencapai 465,5 ribu ron senilai hampir EUR 1,23 milyar (peningkatan 6,6%). Pada tahun 2012, perkembangan terlihat khususnya dalam perdagangan salmon, yang menunjukkan pertumbuhan permintaan yang stabil dari sektor pemrosesan (ikan segar), yang menggunakan salmon dalam produksi komoditas lainnya (fillet, ikan asap, dan ikan olahan), pengeksporan kembali, dan konsumsi domestik yang bertumbuh dinamis. Peningkatan ekspor lebih tinggi dibandingkan impor.

Asosiasi Pengolahan Ikan Polandia Asosiasi Pengolahan Ikan Polandia (PSPR) didirikan pada tanggal 7 Juli 1998. Asosiasi ini merupakan organisasi nasional yang mengumpulkan perusahaan-perusahaan yang beroperasi di bidang pengolahan ikan. Asosiasi ini bertujuan untuk menyatukan lingkungan perdagangan seperti saat ini dan melindungi bisnis dari perusahaan-perusahaan yang ada di dalamnya serta untuk lebih mempromosikan ikan segar dan ikan olahan.

Sejak tahun 2005 PSPR telah menjadi anggota AIPCE - E.U.Fish Processors Association /CEP- E.U. Federation of National Organisations of Importers and Exporters of Fish. Organisasi ini mengumpulkan semua asosiasi atau organisasi nasional yang merepresentasikan industri ikan di negara-negara anggota UE. Hingga saat ini organisasi tersebut telah memiliki 60 anggota dan diharapkan akan terus bertambah.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai sektor perikanan dan produk makanan lain dari Polandia, silakan hubungi :

Asosiasi Pengolahan Ikan Polandia

5 Słowiańska Street

75 - 846 Koszalin

Tel/Fax : +48 94 347 1328

Email : pspr@pspr.pl

http : www.pspr.pl

Perusahan Terbesar di Sektor Pengolahan Ikan Polandia

No

Perusahaan

Website

1

Morpol S.A.

www.morpol.com

2

Graal S.A.

www.graal.pl

3

Wilbo S.A.

www.wilbo.com.pl

4

Suempol Sp. z o. o.

www.suempol.pl

5

Superfish S.A.

www.superfish.pl

6

Lisner Sp. z o. o.

www.lisner.pl

7

Nord Capital Sp. z o. o.

www.nordcapital.com.pl